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月刊レジャー産業資料 2024年4月号

月刊レジャー産業資料 2024年4月号

【特集】 温浴施設

高コスト時代の“攻防一体型”成長戦略

コロナ禍での厳しい経営環境を凌ぎ、市場規模3,000億円台にまで回復を遂げる温浴施設業界。しかし水光熱費の高騰や食材等原価の相次ぐ値上げ、人手不足など足元の課題は尽きない。
こうしたなか、本特集では業界の最新動向の分析をもとに利益確保のポイントを考察。新設からリニューアル物件まで、収益力を高める“攻め”とコストを抑える“守り”の施策のそれぞれに成果をあげる事例への取材を通じ、新たな時代の経営戦略を探る。

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コンテンツ

【特集】温浴施設 高コスト時代の“攻防一体型”成長戦略

【VIEWPOINT】温浴施設事業の利益確保のポイント
――事業継続のための攻守バランス

久下沼伊織[一般社団法人ニッポンおふろ元気プロジェクト 理事]

近年のサウナブームもあり、現在の温浴業界全体をみると集客好調な施設が多い一方で、水光熱費をはじめとした原価の大幅な上昇によって利益を上げられない施設も少なくないと思われる。
加えて、突発的な修繕費発生の繰り返し、採用難による人件費の上昇などにより設備投資の確保もままならず、廃業・撤退を余儀なくされる施設の情報も連日のように耳にする。
温浴施設において、事業継続のため売上げの最大化と経費の最小化について探る。

[VISUAL REPORT]

豊洲 千客万来/東京豊洲 万葉倶楽部
集大成となる11番目の施設。
温泉体験と江戸グルメの複合で市場外のにぎわいづくりを実現
 
よみうりランド眺望温泉 花景の湯
ライバルは箱根。
自然・都会の眺望を活かすパーク内温泉施設
 
喜楽里別邸 横浜青葉
温浴施設空白エリアに誕生した
小学生以上対象の大人向け施設
 

[OVERVIEW]
温浴施設業界の最新動向
サウナブームが市場を活性化、市場規模は3,000億円台に回復

[VIEWPOINT]
温浴施設事業の利益確保のポイント
――事業継続のための攻守バランス
久下沼伊織[一般社団法人ニッポンおふろ元気プロジェクト 理事]

[CASESTUDY1/施設リニューアル]
SPA&ごはん ゆるうむ
閉鎖した健康ランドを土地オーナー自ら再生
8段タワーサウナなどでサウナーからの人気を獲得

 
スパ ラクーア
快適性向上を図り有料エリアを拡張
ニーズに合わせ進化を止めない“都心のリゾート”

天然温泉 仙台コロナの湯
既存店リニューアルのモデル店舗として大改装
ホテル併設の強み活かす新業態開発へ

[CASESTUDY2/労働生産性向上のカギ]
< DX>

クア・アンド・ホテル
「人時生産性の向上」を目的にDXを本格推進
パフォーマンスの質的向上をもたらし顧客満足度を高める

 
<エンゲージメント>
ONDOグループ
業績アップに直結するエンゲージメントを重視
個人の成長と働きがいを高める多様な施策を推進

[DATA]
温浴施設オープン情報
2022~2023年にオープンした温浴施設の概要を一覧で

[INTERVIEW]
日帰り温泉・スーパー銭湯・スパに特化した初の業界団体「全国温浴施設協会」
事業者の声を集め、業界の課題と向き合う

内田茂樹氏[全国温浴施設協会 会長(㈱楽久屋 代表取締役社長)]

[施設レポート]
TOTOPA 都立明治公園店
Park-PFIが開発の契機となった都市型スパの1号店
都立明治公園内にオープン

[HOT TOPICS]
サウナ&スパ ホテル 喜助の宿 松山駅前店
省人化と快適性を追求したカプセルホテル
複合エンターテインメント施設内にオープン

[特集関連レポート]
hacomono
整形外科医が予防医療を目指す温浴施設
予約システムの刷新で利用を促進
地域活性化の拠点に


[シリーズ対談]DXが切り拓くサービス産業のこれから

蓮田健一氏[㈱hacomono 代表取締役CEO]をホストに、
各分野で注目のマーケットリーダー諸氏を迎えDXによる今後の成長戦略のあり方を語り合う

[第1回]
鈴木隆之氏[RIZAPグループ 上級執行役員 RIZAP事業統括 兼 DX推進本部長 兼 マーケティング本部長]

これまでにないものを描き出す発想力、急成長に導く実行力、それを支えるデジタルの力とは


TREND EYES

イマーシブ・フォート東京
イマ―シブシアターを核に従来にない体験を集積した
世界初の「イマ―シブ・テーマパーク」

ハイアット ハウス 東京 渋谷
インバウンド、中長期滞在にも対応する
サービスアパートメント型ホテル

森ビル デジタルアート ミュージアム:
エプソン チームラボボーダレス

東京お台場から移転オープン
麻布台ヒルズから東京の魅力発信

Front Lines

SANU 2nd Home Co-Owners

――自然の中のセカンドホームを複数人で所有する
共同オーナー型サービス開始

ホテルグラフィー渋谷
――渋谷~代官山間の東急東横線高架跡地に誕生した
ホステルホテル


シリーズ|次世代経営をサポートする注目企業2024

和光産業×LED TOKYO
[NEW PRODUCT REPORT]
冷凍自販機「ど冷えもん」に32型大型サイネージを搭載した「次世代型自販機α」
広告新媒体として活用は無限大


SYSTEM REPORT

オニット「ZENTES type Q」
ゴルフ練習場フロント管理システムのイノベーション
QRコードへの移行で初期費用を削減、システム連携、拡張性により経営効率アップを実現


連載・コラム

●「人が集まる」をクリエイトする 先行き不透明な時代の商空間考(8)
 古人の跡を求めず 古人の求めたるを求めよ
 澤田 充[㈱ケイオス 代表取締役]

●サステナブルツーリズム―未来につなぐ成長戦略-(10)
 ニュージーランド-すべての人が公平に楽しむサステナブルツーリズム
 篠田香子

●たんちてるの観光地再生奮闘記(143)
 観光税導入の議論
 たんちてる

●ホテルサービス喜怒哀楽(118)
 “ラグジュアリー”町家
 瀧澤信秋

●データで見る レジャー&サービス主要業種動向(27)
 温浴施設
 帝国データバンク

●NEW OPEN
 2月開業施設一覧

News&Topics

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  • 大型屋内プレイグラウンドが沖縄に初出店した「ちきゅうのにわ イオンモール沖縄ライカム店」。イオンファンタジー最大規模の屋外スペースも導入
  • 神戸市に、22種類のスポーツアクティビティが楽しめる大型スポーツエンターテインメント施設「KOBE SUPER STADIUM」
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  • ムーミンバレーパークが5周年イベント「5TH ANNIVERSARY」を開催、新コンテンツも導入
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  • chocoZAPが高速道路PAに初出店。ドライバーなどの休憩の質向上へ

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