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第１章 変化するホテルの事業構造 １．ホテル事業の現在 ２．ホテルと一般収益不動産との相違 (1)対象資産 (2)物件稼動（契約）形態 (3)収益（キャッシュフロー）構造 (4)定量的分析のむずかしさ ３．ホテルの稼動（契約）形態 (1)ホテルの稼動形態 ・所有直営方式 ・運営委託・受託方式 ・賃貸借方式／複合型 ・フランチャイズ方式 ・その他の契約形態 (2)ホテルの賃料および運営委託料相場 ・ホテル運営委託料 ・ホテル賃料 ４．・ホテル資産流動化の手法 (1)ホテル資産流動化の手法 ・セールス･アンド･リースバック方式 ・ＳＰＣ（Single Purpose Company） ・ＲＥＩＴ（Real Estate Investment Trust） (2)ホテル資産流動化の課題 第２章 ホテル資産価値の見方 １．ホテル資産価値評価の手法 (1)DCF法 ・想定保有期間（キャッシュフロー予測期間） ・キャッシュフロー予測 ・ターミナルキャップレートおよびディスカウントレート (2)DCF法以外の資産評価法 ・原価法 ・取引事例比較法 ・直接還元法 ２．ホテル資産評価におけるキャッシュフロー (1)所有直営方式／運営委託・受託方式 ・キャッシュフロー概要 ・ユニフォームシステム ・ユニフォームシステム導入に関わる課題 (2)賃貸借方式 第３章 シミュレーションでみるタイプ別ホテルの事業評価 １．シティホテル (1)シティホテル事業の特徴・動向 (2)シティホテルの評価シミュレーション ２．ビジネスホテル・バジェットホテル (1)ビジネスホテル・バジェットホテル事業の特徴・動向 (2)ビジネスホテルの評価シミュレーション (3)バジェットホテルの評価シミュレーション ３．観光ホテル (1)観光ホテル事業の特徴・動向 (2)観光ホテルの評価シミュレーション ４．レジャーホテル (1)レジャーホテル事業の特徴・動向 (2)レジャーホテルの評価シミュレーション 第４章 ホテル再生のためのチェックポイント １．再生の各段階における視点 (1)超過債務の整理・解消段階 (2)運営者との契約改定段階（運営委託・受託方式、賃貸借方式の場合） (3)ホテル運営収益の改善段階 ２．運営会社との契約内容のチェックポイント (1)運営委託・受託契約におけるチェック項目 (2)賃貸借方式におけるチェック項目 (3)フランチャイズ契約におけるチェック項目 ３．ホテルマーケットのチェックポイント (1)ホテルコンセプト (2)地域経済全般 (3)ホテル立地 (4)競合マーケット ４．施設・設備のチェックポイント (1)土地・建物全般 (2)客室 (3)料飲施設 (4)宴会施設 (5)その他施設・機能 ５．オペレーション（売上部門）のチェックポイント (1)客室部門 (2)料飲部門 (3)宴会部門 (4)その他売上部門 ６．オペレーション（非売上部門）のチェックポイント (1)一般管理部門 (2)営業部門（セールスマーケティング部門） (3)修繕・施設管理部門 (4)水道光熱費 ７．その他（GOP以下）の費用のチェックポイント (1)リース料 (2)保険料 (3)FF＆Eおよび建物資本的支出 ８．その他のチェックポイント (1)ホテル顧客満足度 (2)ホテル人事制度 (3)SWOT分析 第５章 具体的な再生手法・収益改善プランの提案 １．事業体制を変更することで収益構造を改善する提案 ２．ホテル施設維持管理に要するコスト削減による収益性の向上提案 ３．施設内容を見直し、無駄なスペースをなくすことにより収益構造を改善する提案 ４．コンセプトを見直し、運営形態を変更することにより収益構造を改善する提案 ホテル投資ビジネスに必要なホテル業界用語解説 |