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月刊レジャー産業資料 2010年1月号 |
本体価格5,200円 |
| ［特集１］ レジャー・ホスピタリティ産業の 事業再生・復活のシナリオ レジャー・ホスピタリティ産業における事業再生の取り組みは、さらに厳しい局面を迎えている。 ホテル・旅館・リゾート・レジャーパーク・動植物園など、幅広くレジャー・ホスピタリティ産業の事業再生に際して必要な、金融手続きや資金／施設／組織の改革手法、さらに営業向上手法について全国各地から豊富なケーススタディを紹介する。 ■金融主導からオペレーション主導に移行して、期待される地域一体再生 ㈱インテグリティサポート 代表取締役 桐明幸弘 ■事業再生・復活を支援する再生プレイヤーの最新動向 企業再生支援機構／中小企業再生支援協議会／ 栃木県中小企業再生支援協議会／日光金谷ホテル／ 楽帆 北村尚武氏／星野リゾート 星野佳路氏 編集部 ［ケーススタディ］ ■日本元気劇場 脱・装置産業を目指したテーマパーク再生の試金石 ■サボテンパークアンドリゾート 人材への徹底投資で、４年連続で集客・売上増を実現 ■古牧温泉 青森屋／奥入瀬渓流ホテル “エージェントと共存・大衆リゾート”で、顧客満足度を獲得 ■日本ベストサポート ３ホテル一体再生で、集客の相互補完とスケールメリットを追求 ■リゾートソリューション 700万人の会員をベースに、6,000超の提携施設に送客する ■楽帆 第二会社方式により債務過多に陥った旅館の再生に取組む ■海栄ＲＹＯＫＡＮＳ “コンセプト旅館”の手法を導入し、ホテルたつき・葵を再生 ■湘南第一興商（うたゆの宿） カラオケ業とリンクした営業戦略で、客室稼動率80％超を実現 ［特集２］ 2010年＜デフレ閉塞情況＞を拓く 生活改革ビジネス・トレンド４ ■雇用不安定・核家族の変容が促す生活サポート、活性化ビジネスの台頭 編集部 ［トレンドキーワード］ ■「シェアリング」 参入相次ぐカーシェアリング／共同生活が付加価値生むシェア住居 ■「ママサポート」 『産後白書』から読むママたちの本音／ 地域の育児OJTシステム、ホームビジター／ 不況なのに売上高30％増の家事代行 ■「体質改善」 ベストセラーになった“身体温め本”／ 過去最高を記録した改善系エクササイズ／ 一般層に広がるマクロビオティック ■「絆づくり」 キャンピングカーライフで夫婦の絆づくり／ 家族同然だからペット同伴旅行／ 地域貢献志向の強い若者たちの田舎暮らし／ 地域デビューの足がかり、コミュニティビジネス ［特別インタビュー］ ■起業のプロ集団を組織し、 マーケットアウトの視点で従来のビジネスモデルに革新を起こす ㈱エムアウト 代表取締役社長 田口 弘氏 ［特別資料］ ■業種別 2010年オープン予定施設一覧 ［特別レポート］ ■商業施設・店舗経営の改善策として近年注目される資金調達方法（上） 動産担保融資（ABL）の可能性 根津宏行／小幡映未子 ［スポット］ ■英語研修と異文化体験というブリティッシュヒルズの提案 ［開催結果レポート］ ■レジャー＆サービス産業展2009 ［FOCUS！］ ■Esola池袋 ■ホテル ユーラシア ［トレンドスキャナ］ ■ナインアワーズ ■パルスファイブ ■Business Clip ［短期集中連載］ ■アウトレット業態の日米比較とわが国での展望① 日米アウトレット業態の数値的検証と三つの成長シナリオ 六車秀之 ［短期集中連載］ ■[レジャー・集客施設]運営改善に向けた事業再評価手法[最終回] 費用分析・運営評価 高梨 光 ［連載］ ■アクティブ女性が切り拓くレジャートレンド29 600人の婚活部員とさまざまな出会い企画を展開中 牛窪 恵 ■知らなきゃ損する フードサービス［Ｈｏｔ］トピックス⑰ カフェ ゼノンにみる地域インフラとしてのカフェ 海原 一 ■実践！SC経営⑩ 続・SC経営に活かすマーケティング理論 SC経営企業の類型 西山貴仁 ［コラム］ あるマネジャーの日記 たんち てる ■ニュース＆トピックス 企業と顧客の新コミュニケーション 顧客との絆づくりに「ツイッター」はいかが？ 【温浴、ビューティ＆リラクセーション】 熱海に美容、温泉、リラクセーションを融合した複合施設が2009年12月開業 日本温泉協会が国際温泉会議を開催、世界的な健康志向の高まりで温泉への関心増す ◎和歌山の漁業組合が西日本最大級の温浴開業 ◎よみうりランドがオリエンタル白石から季乃彩取得 ◎サウナ・スパ協会が全国研修会を開催 ◎名古屋のコンサル企業が温浴施設を再生 【リゾート・観光】 スキー場業界の活性化なるか 大手2社の提携、経営譲渡の動きが相次ぐ ◎オークラが2012年タイ・バンコクに初進出 【エンターテインメント】 ◎豊川コロナワールドが宿泊付帯しリニューアル ◎千歳アウトレット・レラにマッスルパーク ◎十勝スピードウェイを携帯サイト運営企業が買収 【ブライダル】 業績好調な企業ほどCSR活動に熱心！？ CSR活動を具現化する企業が増加中 ◎ブライダルプロデュースが東京に初進出 ◎ベストブライダルが利益32％増、売上17億円増 【その他】 ヴィーナスフォートがリニューアルオープン 都心初のアウトレットフロアを開設 ◎TBSグループなど農家レストラン検索サイト開設 【NEW OPEN・2009年11月】 【海外】 ◎25億元を投入し、水滸伝テーマパークがスタート ◎2011年完成のスペースポート・アメリカ ◎上海ディズニーに中国政府が認可 ◎インディアナにマイケル・ジャクソン博物館 ◎シカゴ近くの屋内ウォーターパークが大人気 ◎iPhoneによるショッピング・モールマップが登場 ◎爆発する中国のフィットネス事情と弱点 |