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多様化するカラオケマーケットの最新の経営情報を提供する専門誌

季刊 カラオケエンターテインメントは、
カラオケ施設の開発トレンドと運営手法をきめ細かく解説
最新情報(注目の企業/製品)、マーケット動向を発信
飲食、アミューズメント、温浴、ホテル・旅館、シニア施設など、
 幅広いマーケットに融合し多様化するカラオケエンターテインメントの
 トレンドを紹介


季刊 カラオケエンターテインメント no.76 【2010年01月刊行】

定価2,550円(本体2,429円)

特集T
2009年のカラオケ市場の動向と
2010年のカラオケ市場展望


>>>メーカーに聞く新たなカラオケシーンの創出
●椛謌鼡サ商 専務取締役 林三郎氏
●潟Gクシング 代表取締役社長 吉田篤司氏

特集U

徹底検証!カラオケ飲食の可能性
――売上げ、客単価アップを実現する飲食戦略B


 Mancy's Tokyo(東京都港区)
 わざリズム(福岡市博多区)

特集関連企画
高品質な飲食を実現するアレンジ力B
 冷凍食品・冷凍食材を効果的にアレンジすることで
 店舗オリジナルの飲食メニューを提供――スイーツ編
 樺゚ヶ屋 横浜営業所所長 鈴木寛二

●特別企画
 カラオケ施設で普及が進む
 「飲食セルフオーダリングシステム」活用の可能性

注目システムレポー・ト潟Xターランド

NEW OPEN VIEW 最新のカラオケエンターテインメント
・レストランカラオケ・シダックス札幌駅前クラブ
・カラオケ館 六本木本店
・カラオケ シティベア小岩店
・Mancy's Tokyo
・カラオケ コンシェルジュ北大路店
・カラオケの鉄人 西新宿店
・カラオケの鉄人 池袋西口店
・コート・ダジュール 新横浜駅前店
・コート・ダジュール 蒲田駅西口店
・サウンドバーク板付店
・サウンドパーク宗像王丸店

連載企画
[サービス業に求められるES(従業員満足)向上の取組み(最終回)]
 相手先企業の風土を理解しスタッフに接する
 ――FC店舗に対するES向上の考え方
 潟fィー・アイ・コンサルタンツ
 人財開発研究部 シニアコンサルタント 小野恒一

[店舗の活力を創出する店長に求められるコミュニケーション手法B]
 スタッフとの信頼関係を築くため
 会話のコミュニケーションスキルを高める
 泣Zレネ・コーポレーション代表 井上房代

[店舗・スタッフがみるみる元気に!「ほめ達!」人材教育法B]
 スタッフのモチベーションアップに直結する
 「ほめる」会議の考え方
 ホスピタリティ・デザインC's 代表取締役 西村貴好

注目製品レポート
 潟Xターランド
 ――スタッフの作業軽減とCS向上も強力にサポートする
 セルフオーダー端末を導入

特別グラビア/注目の最新施設レポート
 カラオケ本舗まねきねこ 前橋本店
 インタビュー 潟Rシダカ 代表取締役社長 腰博氏

オペレーターインタビュー
 中日ジューク 企画広報課課長 鈴木裕次氏

●スポット企画
 新たなインカム・集客を生み出す
 ルーム収益アップ アイテムガイド

連載
[女性マーケットを掴む最新トレンドL]
 「アグレッシブな達成感」
 マーケティングライター 牛窪恵

[飲食業の最新事情]
 ワタミ鰍フ取組みによる“外食産業としての正しさ”
 外食ウォッチャー 海原一

[What's education!?〜人材教育の現場からH]
 リーダーシップとマネジメントの違いとは
 綜合ユニコム潟Gデュケーショングループ
 チーフコンサルタント 和田守

ニュース&トピックス
新製品・新システム


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